こんにちは、おのほです。
毎日子どもの朝食メニューって悩みますよね。
- 朝はとにかく時間がない…
- 朝からフライパンを使いたくない…
- 朝からたくさん洗い物をしたくない…
ママにとって、朝は時間との戦い。この戦いを私も10年以上繰り返してきました。
主婦歴10年以上ワーママの実際の簡単朝食メニュー、平日5日間をご紹介します。
【月曜日】子どもがパクパク食べる!平日5日間の簡単朝食メニュー

月曜日の朝食メニューです。
- 玄米ごはん(アボカド・しらす・カニカマ)
- バナナ
- 緑茶
玄米ごはん白米にしてもOKです。
アボカドは半分に切り、種を取り、さらに半分に切って皮をむいて、手の上で細かくカット。(心配な方はまな板を使って下さいね)塩昆布としょうゆで味付け。ごはんの上に乗せるだけ。
しらすはパックから出しただけ。
カニカマはビニールから出しただけ。
バナナは冷蔵庫から出しただけ。
緑茶は大きいステンレス水筒でまとめてつくるだけ。
毎朝の緑茶は欠かせません。
この日は5月5日こどもの日。ゴールデンウィークということもあって(?)昨日は味噌汁を作りませんでした。
だから朝食も味噌汁はなしです。
朝食の味噌汁は夕食の残りを温めるだけ、と徹底しています。(いばることではない。)
特にどこかに出かけることもなく、近場のスーパーまで歩いて買い物したり、私の実家でゆっくり過ごしたりしました。
いつも、旦那氏や私の実家に行くと、子どもたちはお菓子祭りが開催されます。
【さっき朝ごはん食べたばっかりだよ!】と言われても慣れたもの。おかまいなしで祭りを楽しんでいます。
まぁ、そういう日も必要ですよね~。
子育てする上で、私は、自分自身を追い込むことをやめました。合言葉は【まぁ、いいか。】
毎日のごはん作りや、日々の子育ての中で苦しくなっているママは、こちらの記事もどうぞ。
【火曜日】子どもがパクパク食べる!平日5日間の簡単朝食メニュー

火曜日の朝食メニューです。
- 玄米ごはん(ちくわ青のり・韓国のり)
- 味噌汁
- スイートポテト
- 緑茶
玄米ごはん白米にしてもOKです。
どんぶりの上でちくわをキッチンばさみで輪切りにして、青のりとマヨネーズ(小さじ1)で和えるだけ。
韓国のりはパックから出しただけ。
味噌汁(なめこ・卵)は昨日の残りを温めただけ。ほうれん草とめかぶを入れただけ。
スイートポテトはパックから出しただけ。頂きものです。ありがとうございますm(__)m
取り合いになると思い、4等分しました。
緑茶は大きいステンレス水筒でまとめてつくるだけ。
毎朝の緑茶は欠かせません。
スイートポテトは、青森市にできたロピアというスーパーのお土産です。コストコ的な感じですかね?…すいません、コストコ行ったことないんですが。
口当たりがなめらかで、サツマイモなんだけどクリームみたいで、とっても美味しかったです。
けっこう甘いので、お茶やコーヒーと一緒に食べることをおすすめします。
ゴールデンウィークも今日が最終日。相変わらず何をするわけでもなく、のんびりだらだらと過ごしました。
夕方あたりから、翌日からのたまっている仕事のことを考えてしまいますね。
仕事、キライではないので苦痛にはなりません。ただ、こうも休みが続くとやっぱり切り替えが難しいです。
早めにお風呂に入って、ストレッチして、明日に備えます。
【水曜日】子どもがパクパク食べる!平日5日間の簡単朝食メニュー

水曜日の朝食メニューです。
- 玄米ごはん(ほっけ・きざみのり)
- 味噌汁
- エビマヨ
- 焼きプリン
- 緑茶
玄米ごはん白米にしてもOKです。
ほっけは昨日の残りをのせただけ。きざみのりは袋から出しただけ。
味噌汁(しいたけ・卵)は昨日の残りを温めただけ。ワカメを水で戻して入れただけ。
エビマヨはパックから出しただけ。こちらもロピアのお土産。頂きものです。ありがとうございますm(__)mパセリなんてかけてみました。
焼きプリンは袋から出しただけ。
赤ちゃんせんべいも袋から出しただけ。今日はみんな食べれないと残していました。ちょっと量が多かったみたいです。
緑茶は大きいステンレス水筒でまとめてつくるだけ。
毎朝の緑茶は欠かせません。
ゴールデンウィークが終わり、保育園・学校・仕事が始まりました。
・・・と思ったら。長男(小5)と長女(小3)が、
【音読カードにサインしてちょうだい】
【宿題カードにサインしてちょうだい】
と登校前に言ってきました。
・・・なぜ今言う!!
この休み中、いくらでもやる時間はあったし、サインするタイミングもいくらでもあったのに。
怒りました、はい。【次回からはサインしないよ!】と言ってしぶしぶサイン。
休み明けのあるあるですかね。まったく、もう!
仕事行ってきます。(切り替え早。)
【木曜日】子どもがパクパク食べる!平日5日間の簡単朝食メニュー

木曜日の朝食メニューです。
- 玄米ごはん(ほっけ・アボカド・きざみのり)
- 味噌汁
- りんごヨーグルト
- 緑茶
玄米ごはん白米にしてもOKです。
ほっけは一昨日の残り(まだ残ってた)をのせただけ。
アボカドは半分に切り、種を取り、さらに半分に切って皮をむいて、手の上で細かくカット。(心配な方はまな板を使って下さいね)めんつゆで味付け。ごはんの上に乗せるだけ。
きざみのりは袋から出しただけ。
味噌汁(なめこ・卵)は昨日の残りを温めただけ。ワカメを水で戻して入れただけ。
りんごは皮をむいて手のひらで切るだけ。(心配な方はまた板を使って下さいね。)
そのあとプレーンヨーグルトを和えただけ。
緑茶は大きいステンレス水筒でまとめてつくるだけ。
毎朝の緑茶は欠かせません。
我が家の味噌汁には、
- きのこ類
- 卵
- 豆腐
- ワカメ
- めかぶ
- ゆでほうれん草
を入れることがほとんどです。理由は、
- 腸を整えてくれる(らしい)
- だしが出る
- 普通に味が好き
だからです。きのこ類と海藻は身体にいいイメージ、ありますよね。価格もお安い。ありがたい。
【玄米ごはんと味噌汁食べてりゃなんとかなる】
と思っています(笑)
味噌汁にはきのこ類と海藻。毎回、味噌汁の具で悩んでいる方は、ぜひ参考にしてみて下さいね。
【金曜日】子どもがパクパク食べる!平日5日間の簡単朝食メニュー

金曜日の朝食メニューです。
- 玄米ごはん(ゆかりちくわ)
- 味噌汁
- 牛乳寒天
- キウイ
- 緑茶
玄米ごはん白米にしてもOKです。
どんぶりの上でちくわをキッチンばさみで輪切りにして、ゆかりとマヨネーズ(小さじ1)で和えるだけ。(ちくわによって塩分が違うので味見しながら入れて下さいね。)
味噌汁(しいだけ・卵)は昨日の残りを温めただけ。ワカメを水で戻して入れただけ。
牛乳寒天は前日の残りを分けただけ。(あとで作り方書きますね。)
キウイは皮をむいて手のひらで切るだけ。(心配な方はまた板を使って下さいね。)
緑茶は大きいステンレス水筒でまとめてつくるだけ。
毎朝の緑茶は欠かせません。
ゴールデンウィーク明けの平日3日間。すごく長く感じました…。
そう思うことありませんか?
いつもより保育園・学校・仕事に行く日数はみじかいハズなのに、平日5日間より長く感じるのは休みボケですかね。
今週も1週間お疲れ様でした!
まとめ
- 月曜日の朝食メニューは、玄米ごはん・バナナ・緑茶
- 火曜日の朝食メニューは、玄米ごはん・味噌汁・スイートポテト・緑茶
- 水曜日の朝食メニューは、玄米ごはん・味噌汁・エビマヨ・焼きプリン・赤ちゃんせんべい・緑茶
- 木曜日の朝食メニューは、玄米ごはん・味噌汁・りんごヨーグルト・緑茶
- 金曜日の朝食メニューは、玄米ごはん・味噌汁・牛乳寒天・緑茶
ゴールデンウィーク中を含む平日5日間の朝食メニューをご紹介しました。
味噌汁がなかったり、頂きものが多かったり、量が多くて食べられなかったり。主婦歴10年以上経った今でもなかなか思うようにはいきません。手間をなるべくかけず、栄養も腹持ちも節約もそれなりに考えた我が家の簡単朝食メニューでした。
ぜひ参考にしてみて下さいね。
おまけ

子どもたちを送り出してからのコーヒータイム。
・・・ではなく。
青汁タイムに急遽、変更しました。
最近、鼻水が止まらなくなってきまして。春先の気温差かな~?少し風邪引いたかな~?花粉かな~?くらいに思っていました。
でも、コーヒーを飲むと胃が少しキュッとなる気がして。(分かる方いますか?)
たくさん飲むわけでもなく1日1杯なのですが。
体質的に合わないのか…?こんなにコーヒーが好きなのに。朝の1杯しか飲んでいないのに…。
お菓子がいけないのか…?朝の少ししか食べていないのに…。あの時間が至高の時間なのに…。
絶望。
まずは、いったん距離を置こうと思いまして。よく言う【様子を見ましょう】状態です。
まるで別れ際のカップル並み。慎重に距離感を見ていかなければ。
ということで(?)、しばらくの間は青汁とせんべいで過ごそうと思っています。
・・・なんの報告?(笑)
ここまでご覧頂きありがとうございました。
コメント